Первый молодой картофель можно начать выкапывать уже вскоре после цветения. Делать это надо очень бережно, чтобы не повредить растение. Выкапываем и говорим:

Копаю, копаю, картошку собираю.

Картошку собираю, куст не обижаю.

А кто мой куст обидит, в гиене огненной сгинет.

Слово на замок, замок на ключ. Ключ в реку.

После сбора грядку сразу же следует присыпать землей.